꽃내음과 마실 와인들

트레드 소프틀리는 '포스 웨이브 와인즈(Fourth wave wines)

신선하고 상큼하다. 

알코올 도수 :  10.8%이다.

 딸기, 라즈베리, 검붉은 과일의 향긋한 내음과 부담스럽지 않은 바디감

 

[트레드 소프틀리 프로세코(스파클링 와인)]

품종 :  청포도 인 글레라

상큼한 배 향이 매력적, 여러 레드 품종을 블렌딩

알코올 도수 :  9.9%

 

[엘 꼬또 데 리오하의 엘 꼬또 세미돌체]

 'semi-sweet' 정도의 당도,  향긋한 꽃내음
알코올 도수 :  10-12%

 

[까바(Cava) - 스파클링]

 봄꽃을 만끽하게 해 줄 까바 역시 바로 이 호메 세라의 작품으로 '호메 세라 부케 카바 로제'와 '호메 세라 카바 브륏'

'호메 세라 부케 카바 로제' : 봄의 신부를 위한 부케처럼 우아함.   체리, 자몽, 딸기, 라즈베리의 상큼한 향과 적절한 당도

 

  

 

 '호메 세라 부케 까바 브륏' :  시트러스한 향과 꽃내음, 까바 특유의 토스트향, 드라이하여 질리지 않고 오래오래 부드러운 기포를 즐기기에 적합

 

출처 : 브런치, by 숲으로